BAFA咖啡是由四個英文單字組合而成
"B"-BODY-厚度
"A"-Aroma-香氣
"F"-Flavor-味道
"A"-After taste-後韻
是品嘗咖啡好喝的四個要素
(來自BAFA CAFE FB介紹)
其實一看到別人介紹BAFA時,我就馬上收入為口袋名單了。
總是會有一些店,不知道為什麼,就會有吸引你去的地方欸。
BAFA 對我來說就是這樣的一間店。
店家資訊
【BAFA CAFE】FB網址
ADD:台中市惠來路一段161號
TEL :04-22517701
營業時間:10:00~19:00 沒有公休日
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我們來的時間是中午,原本預定是下午茶時間的,但是因為早餐吃太飽,所以恣意更改行程。
但是覺得不照行程走也是一種旅行的樂趣呢!!
現在到每一個城市尋找咖啡店已經變成了我們生活的一部分了,喜歡這樣來了解這城市的人文。
這是通往門口的走道。戶外也有兩張坐位。
門口貼著是【極上咖啡】的家族成員。
『極上』這兩字
在日本意思為「最好的食材」。
總之,極上咖啡也是一種保證。
看到這個小小告示牌會很溫馨欸,好像你來就可以享受好喝的咖啡跟好吃的點心喔。
非常吸引顧客上門。
雖然吧檯很吸引人,但是我們還是選擇了靠窗的座位,不過我已經慢慢體會到有些人就是愛吧檯的感覺了。
室內有一區算是小包廂區,適合要談點正經事,或是需要一個比較隱密空間的人們。
店內也有販售掛耳包。
印上BAFA CAFE的字樣看起來就非常有質感。
MENU。長的很像相本欸,封面是他們的店家圖。
比較不一樣的是前面會先介紹一下他們的咖啡與烘焙程度,讓你可以先了解一下他們的咖啡。
義式咖啡。
風味拿鐵。
特調飲料。
點心類。
最後一頁是他們的顧客需知這樣。
【涼拿鐵】$150。
【卡魯哇甜酒拿鐵】(熱) $160。
這一杯我超級推薦!!
第一是他們使用卡魯哇甜酒,很少看到。
第二是上面又加了可可粉,喝起來又有巧克力在嘴邊的感覺,好好喝。
第三是有時候其實沒有很愛那種行家級的酸苦咖啡,只是想來杯好喝又特別的拿鐵,這一杯絕對可以滿足你啦。
我這樣會不會太膚淺XD
如果想喝冰拿鐵的話,他們也有推薦蜂蜜肉桂拿鐵。
畢竟不是每次都想品嘗行家級的咖啡阿(逃)。
所以也忘了拍手沖的單品MENU了XD
也會為大家倒上茶水,很貼心。
是說喝著喝著也需要吃點小點心吧。
【老麵餡餅】(蔥肉)$45。
我居然點了台式小點心,小小滿足一下沒吃午餐咩。
不曉得這是不是手作的?!吃起來意外的好吃欸,每一口都吃的到蔥肉,而且上頭灑的黑芝麻好香好加分。
【北海道生乳起士蛋糕】$60。
這個起士蛋糕雖然吃起來不會想像自己在北海道,但是會一口接一口停不下來啦。
差點就把B先生的起士蛋糕嗑光光了,好久沒吃到好吃的起士蛋糕了,好濃好綿密。
特地拍了這一台咖啡機,火紅的外型非常搶眼。
最後來一張小熊攻占吧檯的照片吧。
意外發現這裡也有手沖課教學喔。
供應好喝的咖啡和好吃的點心,心動了嗎?快來BAFA CAFE報到^^
Elsie Lapin
XOXO
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