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赤崁炸粿。馬公市建國路上。

肉包說來澎湖一定要吃炸粿,其實我們也是胡亂挑一間來吃的XD

因為這間有詹姆士的合照,應該會不錯吃吧。

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除了炸粿,還有米糕炸、炸春捲、地瓜炸。

不過炸粿確實跟我想像中的不一樣。

 

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這形狀比較像我們在說的蚵嗲。

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上頭有兩隻蝦子,餡料有高麗菜、還有一些胡椒嗎?!調味起來是蠻好吃的喔。

這也是老詹在節目上說要買回去當父親節禮物,哈哈。

炸粿真的是每個地方都可以做出完全不一樣的東西欸。

炸粿是個神奇的食物。

 

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買完炸粿,肉包指著蛋黃麵要吃。

蛋黃麵?!是加蛋黃嗎??

 馬公市仁愛路上。

 

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因為太餓了,我們都各點一份小的蛋黃乾麵。

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我翻了一下,沒有蛋黃欸。

原來蛋黃麵不是麵上面放一顆蛋黃,而是麵條在製作過程中,以一定比例的蛋與麵粉比例,將雞蛋加入麵粉中,讓麵條的質感變的更為滑順。

這種麵條吃起來Q軟適中、滑嫩順口。  

 

麵怎樣是好吃?!我個人覺得可以讓我一口接一口吃就是好吃了。

這蛋黃麵吃起來很順口喔,三兩下就扒完了XD

有點像QQ的肉燥乾麵。

 

     

 

因為在澎湖有很多景點想去,所以可以找東西吃的時候都挺餓的了。

這兩間我覺得都不錯,而且也不需要花大錢就可以填飽肚子往下一個景點去了。

 

 

 

Elsie Lapin

XOXO

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