這間【馬鹿一代拉麵】非常特別!! 而且我相信旅遊書上都沒有介紹過。
這是我在【抹茶糰子】的部落格上面看到的,然後就立馬收在我的必走行程中。
【馬鹿一代拉麵】(二條城附近)
ADD:京都市上京区丸太町通智恵光院東入南側佐々木ビル1階
最近的BUS站:【丸太町智恵光院】
時間:11:30~14:30 18:00~00:00
自助旅行很困難的點就是你什麼景點都想去,什麼好吃的都想吃,但是明明就沒這麼多時間或者這麼多胃。
如果為了趕行程而走馬看花什麼都有什麼都沒有這樣,我覺得是蠻可惜的一件事。
因為我們待在日本完整的時間只有四天半,而我又特別想去京都一趟,所以當初在安排的時候就決定一定要給京都完整的一天。
當然京都有好多地方都想去,但是不可能你想去的都能在一天之內完成。
所以就要有取捨,比如說【金閣寺】、【銀閣寺】只能選一個之類的。
我當初安排京都的目標就是: 和服體驗、金閣寺、清水寺、親子丼、馬鹿一代拉麵。
其餘的有時間再隨機安排。
當然最後我想去的都達成目標了,其他的可以留在下次來的時候再來造訪。
那麼,就來介紹這家特別的拉麵吧。
門口的樣貌。
其實就是一家小小的店,而且周遭非常安靜。
在京都的交通我覺得搭公車蠻方便的,而且也有BUS一日券可以利用。
馬鹿一代拉麵最近的公車站就是【丸太町智恵光院】。
大家可以上網找找京都BUS的路線,或是Google Map也可以利用。
一到店家,老闆會講一大串日文招呼,通常這種情況下你只要大聲的說出【台灣】,日本人都會很熱情的招待。
然後接著如果有中文菜單的就會遞上來了。
但是因為要吃馬鹿一代的蔥火拉麵很危險!!所以有一些特別條款你要仔細看,應該是之前也有台灣人來吃,所以老闆給了我們一張中文的注意事項。
老闆會發給吧檯前的每個人一人一條紙圍兜,有劉海的會發一條橡皮筋請你綁起來,橡皮筋有很多顏色可供選擇。
這樣就是吃蔥火拉麵的必要裝備。
當他們準備好之後會請大家把水杯收在抽屜哩,然後請大家坐好背打直,直到老板說好以前絕對不可輕舉妄動,而且不可以逃跑!!
我們去的那一天晚上剛好有遇上一群交換學生,其中有一個是台灣女生,當時現場真的有一個外國學生想要逃跑,但是當你圍上紙圍兜的那一刻起你就是屬於蔥火拉麵的人了!!!
所以還是得乖乖的坐在位置上接受考驗。
因為真的蠻危險的,所以老闆會一直叮嚀再叮嚀,會確定現場的大家都了解規則才開始。
這是隔壁桌的客人,火在你面前燒真的很可怕欸。
輪到我了!!
你看我閃的多遠!! 可是又不可以離開座位只能一直往後靠。
不要以為火其實沒有很近,我整個臉都熱騰騰紅通通的,而且真的會有熱油濺出來,你看看我的紙圍兜上面真的有熱油。
我超怕熱油濺到我臉,所以我眼睛都瞇的很小,因為也想偷看一下阿XD
以上感謝當初在場的台灣交換學生幫我們拍下來的照片^^
來了,這碗就是熱騰騰的【蔥火拉麵】。
雖然是倒熱油下去,感覺應該很油,但是湯根本不油,反而很清爽,超厲害的。
而且上面有大量的蔥,裡面還有拉麵必搭的叉燒片。
雖然看起來是很簡單的拉麵,可是卻非常非常好吃!!
是一碗會讓人回味很久的拉麵唷。
再加上我可是抱持著赴湯蹈火的心情去吃的,更有那種戰火過後吃到食物的滿足。
但是因為太好吃了,所以就沒多拍拉麵的照片了。
一直到我把整碗拉麵吃完,我的臉跟身體都還是熱熱的,真的不要小看蔥火拉麵的威力。
這張是剛倒完熱油過後的樣子,桌上真的是熱油四濺的模樣。
它們會把桌上清理乾淨之後再請大家食用,此時水杯就可以放回桌面了。
照片上的是當天的交換學生們。
只有點【蔥火拉麵】的人一定要坐在吧檯前面,店裡還有幾張四人桌,如果不是點蔥火拉麵的也可以坐在四人桌。
而且當開始要倒熱油點火蔥火拉麵的那一刻,就好像是一個很神聖的儀式。
店裡除了坐在吧檯前不能逃跑的人以外,其他人都會放下自己的食物拿著相機觀賞這一刻。
當下雖然很緊張很害怕可是又好有趣。
噢,老闆雖然要倒熱油前的臉非常嚴肅,但是他會幫大家拍一些好笑的照片紀念這一刻....
就是我活下來了XD
蔥火拉麵一碗的價格是1100円。
算是稍微貴一點點的拉麵,但是我覺得很值得。
值得的不只是這吃拉麵的體驗很特別,還有拉麵是真的非常美味非常好吃的!!!!!
店裡有大大的老闆的頭像。
最後結帳時老闆還雙手奉上一張卡片。
仔細一看,上頭有【熱烈歡迎】的字樣欸,老闆也太有心太有人情味了吧!!
下次如果有機會還是會想再來一次。
推薦給想去京都的朋友們。
以上。
Elsie Lapin
XOXO
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