Jump!! Miss Elsie.

【鳳山米糕】

ADD:彰化市曉陽路46號

TEL: 04-7289061

OPEN: 16:30~23:00

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這間米糕是每天下班經過的時候都會看到不少人排隊在買，但是有一天...居然在食尚玩家ㄇㄧㄣˊ人那一集看到。

所以又是趁著B先生來彰化找我的時候，帶他去品嘗品嘗一下。

賣的東西很單純，就只有幾樣而已。

那天晚上蠻晚去的，所以排骨湯都沒了。

先來介紹一下他的米糕吧。

米糕的長相比較像南部的米糕樣子，據食尚玩家說老闆以前是在鳳山拜師學藝過的。

但是不一樣的是，它的米糕裝碗的時候會先用高湯過一下，所以米糕裡面會吸取高湯的味道。

這一點到是比較少見到。

所以這碗米糕吃下來不會乾巴巴這樣。

B先生也說:好吃!!

再來是它的四神湯。

有時候我如果覺得腸胃不順暢就會去買一碗四神湯來喝喝。

因為四神好像就是有健腸胃的功效這樣。

豬肚不會咬很久還不爛，整體來說是個還不錯的四神湯。

但是我更想試試看蛤仔排骨。

不過關於四神湯，我心目中有更厲害的名單，下次再介紹給大家囉。

以上。

Elsie Lapin

XOXO