Jump!! Miss Elsie.

這家【四八高地】的店名很特別，跟【一碗小】一樣一聽到就會很記得。

【四八高地】

地址：花蓮縣花蓮市大同街32號

電話：0910-140973

營業時間：中午11:00~晚上20:00(週三公休)

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這家店是個小平房，要認真看一下招牌。

店門口。

菜單。

最主要就是賣花枝羹。

冰箱裡有很多小菜，一盤NT$20。

我們拿了一盤豆乾，普普通通。

滷肉飯，NT$25。

這個滷肉飯吃起來不會很油膩，但是他好像有用梅干還是八角之類的東西滷的，味道比較不一樣。

花枝羹(湯頭)，NT$50。

湯頭就是沒有勾芡的，忘了聽誰介紹第一次來吃可以試試看沒有勾芡的，所以就點了。

扣除掉這樣一碗要價NT$50有點小貴之外，其他都是給予好評。

不過花枝羹到是給的蠻多塊的。

我咬了一口花枝羹之後就跟B先生說這花枝羹非常不拖泥帶水!!

雖然好像沒有人用拖泥帶水形容食物吧XDD

通常羹類幾乎都會勾芡，但是這一碗無芡的花枝羹湯頭居然更鮮美!!

花枝羹吃起來也是很清甜的味道，連花枝羹本身的咬勁也很厲害，不會像其他羹類懶懶散散的這樣。

反正這個花枝羹的確是極品。

來花蓮別忘了這一碗花枝羹。

就算他有一點小貴，但是出來玩吃東西就是開心至上，別太計較價錢會玩的比較開心。

另外一家【一碗小】我個人也是覺得來花蓮絕對不能錯過的一家店。

【花蓮吃喝】一碗小。特別的店名特別的美味 

以上。

Elsie Lapin

XOXO