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【永安街蒸餃】
ADD:彰化永安街上 (從中正路VS永安街 往三民路的方向大約過兩個路口就會看到了)
時間:15:30~23:30左右
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不知道有沒有人也是特愛蒸餃這類餃子類的食物?!
B先生來彰化的時候一直嚷嚷說要吃蒸餃，想到永安街蒸餃開蠻晚的，可以來這裡吃。
這一排店面可說是永安街一級戰區，有三家店面連在一起。
最右邊是鵝肉、中間是蒸餃、最左邊是賣咖哩飯(但是他那天沒開XD)。
三家都生意很好喔。
他們家的蒸餃都是現場包現場蒸的，不過照片上是因為已經快收攤了所以正在準備收這樣。
價目表。
東西都不貴可以放心點放心吃。
來一張蒸餃的近照。 蒸餃一籠NT$40。
這一家之所以被很多在地人推崇為蒸餃界的第一名就是因為它的皮非常有嚼勁!!
跟一般那種軟趴趴的皮不一樣。
就像是放山雞跟飼料雞的差別這樣。
然後它的餡料吃起來會讓你以為在吃肉包?!
沒錯吃起來就像是肉包的餡料有肉塊這樣。
但是其實你夾進嘴巴裡的是蒸餃，再度說明這家蒸餃皮真的很有嚼勁。
第一名蒸餃果然名不虛傳。
而且有些蒸餃如果內餡太油膩一點會讓你吃完後有稍微嘔吐感，但是這家完全不會。
酸辣湯，NT$20。
酸辣湯就是一般般，我覺得芡勾的有點多。
蛋湯，NT$20。
湯品就是中規中矩，反正也是搭著蒸餃喝的。
總不會有人來蒸餃店只點湯來喝的吧?!
另外在跟大家複習一下之前介紹過的蒸餃。吉祥街蒸餃
吉祥街蒸餃這一家的優點就是餡料吃起來很清甜，然後它的蒸籠布非常乾淨。
兩家蒸餃各有支持者在輸贏，這兩家可以堪稱彰化市蒸餃前三名的地位!!
至於第三名是誰就見仁見智囉。
PS:永安街一路往北在星期五晚上有夜市，跟大家推薦拔絲地瓜很好吃。
如果是星期五造訪也可以到永安街夜市逛逛。
以上。
Elsie Lapin
XOXO
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